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商品訊息功能
- 品號:4212840
- 中深度烘焙咖啡豆種
- 萃取出迷人的香氣與豐富
- 專業烘焙 新鮮看的見
商品訊息描述
細明體幸福流域樂曼特思低咖啡因咖啡豆全世界唯一的天然低因品種:充滿大地氣息,是極受歡迎的咖啡品種。獨特的香味,喝下去後,香味充滿整個口腔。把口腔裡的香氣再從鼻子裡呼出來,氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道,因為它會以最快的速度佔據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。我們所享受的並非只是一杯咖啡那樣簡單,還有咖啡所帶給我們的那寧靜的一刻。健康的理由,比什麼都重要!當您的身體無法承受正常咖啡因含量的刺激,而又無法捨卻這一份咖啡濃情時,低咖啡因咖啡的出現,無疑為您找到了繼續品嚐這份美味的理由。目前市面上所見的低因咖啡是以化學萃取法或物理二氧化碳臨界萃取法去除咖啡因,過程中會一併帶走若干咖啡中的芳香物質,除風味不佳外,亦可能殘留化學藥劑。但是又怕太多咖啡因纏身,又不想喝人工處理低咖啡因的奇怪咖啡味,現在您可以安心的享受咖啡又不怕咖啡因攝取過多了。世界第一款天然低咖啡因的咖啡豆無基因改造、無化學處理,只含咖啡因,因而得名神奇一號。起源於年自衣索比亞索取得的品種,在歷經年的研究之後,終於發表了這款天然低因咖啡。同時也不要擔心低因咖啡會損害咖啡原有的香味,去除的咖啡因只是帶走了部分咖啡因產生的苦,而最大限度的保留了原有的芳香與美味,所以,請盡情的享用您的這杯低因咖啡吧!細明體店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要天時間。咖啡烘焙有點類似做菜,對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控;咖啡也一樣,要瞭解豆子的特點,瞭解烘焙機的特性,瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火還得注意天氣溫度反正各種因數都需要熟悉瞭解,這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度!店內出售的熟豆,一般規格都是/半磅或/磅。偶爾推出包裝的特質精品豆。細明體與雙重保障健康的咖啡包裝咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾,現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯,一共層,無味無毒,防光照、防潮,帶有優質單向透氣閥,這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆!咖啡袋的質地很重要,不夠結實,帶向透氣閥質量不佳,都會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋,所以,選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者,年正式開始接觸咖啡,到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多,關於咖啡、關於做事、關於做人店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。細明體咖啡保存購買到好的咖啡豆後,應放在不受陽光照射,且溫、濕度低的場所,因為好不容易乾燥烘焙好的豆子,很容易發生隨著濕氣而吸進異味的危險。另外,也不要存放在潮濕的庫房內,而且溫度以常溫為宜,若是存放在高溫多濕的場所,就要注意換氣。咖啡豆應儲存在乾燥、陰涼的地方,一定不要放在冰箱的保鮮箱裡,以免吸收濕氣,要放在冰箱的冷凍櫃,冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段,冷藏時切記密封好之後再放入冰箱冷凍櫃,從冷凍櫃拿出時,需要避免冰凍部分化開而使袋中咖啡豆受潮。不管購買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要注意將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封後個月內將其飲用完畢),還要配合陽光、溫度條件,將其保存在陰涼地方,還要注意保質期,這樣保存才完全不會有問題。咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好,並且每次開封後要儘快關上,以減少豆子與空氣相遇的機會,此外,也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中,或將咖啡豆分裝為約一次用量的小包裝後再入罐,如果有乾燥劑的話也可以放一包在罐子內,以確保罐內乾燥。由於接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久,因此為了維持咖啡的香味,可儘量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆。烘焙過的咖啡豆,影響質量變化最大的就是「光」、「溫度」、「濕度」及「空氣」,所以要能控制與空氣接觸時間,降低溫度,保持較低的濕度,放置於不見光的地方,或是存放在密封容器中。
商品訊息特點
新款
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近日有LINE群組瘋傳幾張屏東縣環保局等單位聯合稽查的照片,指出有病死雞被製成雞塊、雞排等食品流入市面,引發熱議,但屏東縣檢方今(14)日出面澄清,表示日前稽查長治鄉一家非法廢棄物清理業者時,查獲業者回收廢棄雞鴨下腳料做飼料使用,並未流入市面做食品。
綜合媒體報導,屏東縣檢方表示,兩個多月前接獲檢舉,指出位於長治鄉的某工廠有疑似處理病死豬的情形,檢方日前指揮縣府相關單位前往搜索,發現該廠房違法回收雞鴨下腳料,並賣給下游3家廠商做飼料油或動物飼料,並未做成食品流入市面,全案正依違反廢棄物清理法等罪嫌偵辦,該工廠的侯姓負責人及一名員工訊後也分別以6萬元、3萬元交保。
而網上流傳的兩張照片中,其中一張是來自台南新營健富食品公司的包裝排骨肉塊,對於被指控使用問題肉品,建富公司今日也出面喊冤,表示公司只有生產豬肉食品,沒有雞肉食品。
建富食品業者表示,去年10月標到國軍副食品的生意,提供了豬排骨及蒜泥白肉給國軍,並委託將源公司合作代送,今年8月將源回報排骨肉塊有445包壞掉,詢問怎麼處理,他則請對方直接以廢棄物處理,不料卻捲進病死雞肉風波。
屏東縣環保局表示,近日瘋傳的病死雞加工製成雞塊等食品的訊息,經查後非屬實,請民眾不要恐慌,也勿再以訛傳訛。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
也有別小溫
心境史帶速響火機一車的藝一修未前量集。
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